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(资料图)
1、一般甲鱼冷冻后还能吃,但是不能吃长期冷冻的甲鱼。甲鱼是比较常见的水产品,如果长期冷冻储存,有可能会产生有害物质,或者导致微生物滋生,长期吃可能会影响身体健康。
2、甲鱼是一种营养比较丰富的食物,富含蛋白质和各种微量元素、维生素等,平时可以适量吃,对人体有一定好处。在将甲鱼短期冷冻之后,可能会影响食物口感,或者导致营养成分轻微流失,此时可以少量吃,一般不会导致机体出现不良反应。
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